lalahung的部落格

今天適逢爸比的生日
週日又剛好是母親節~
於是妹妹決定上週日提前幫爸媽慶祝

由於決定的滿晚的
一時不知道哪吃
胖子哥突然想到我之前告訴泰山有間真好麥餐館
每逢周末假日總是客滿
於是~決定打電話去詢問

因為是母親節前一週
提前慶祝的人超多~
當天下午四點多打去詢問~對方告知要等到 7:45
於是我們就約了晚上7點多的家庭聚餐~~



四五年前大叔在林口買房子後
出入林口我們總是會經過美寧街
那時發現美寧街與明志路交叉口有間餐館，生意超好~

當時店名叫做...""好麥餃子館""
後來又更名為""真好麥餃子館""專門在賣餃子&北方菜餚
接著又更名為""真好麥餐館""似乎賣的東西越來越多
因為生意太好，常客滿~又沒有停車位
前一陣子往美寧街裡面搬
擴大營業~有了停車場~也開始接喜宴辦桌了!

真好麥~果真是真好賣....
晚上八點多整間還是搶搶滾~門口還有人在排隊等位子!!
我們雖然是預約~可是...也將近八點多才坐上位子...
可能是剛開始擴大經營又適逢節慶用餐人潮多
對於預約排隊及現場等位的控管不是很有經驗
導致排隊的人把櫃台圍的亂七八糟(好啦!!我也是其中之一)

當天由於服務生不夠多~翻桌~桌巾也沒有做更換...
還用抹布在桌巾上將髒東西撥掉@@~
直接撥在椅子上，讓我們滿傻眼的~
我們還要自己將椅子上的菜渣倒在地上....
當下~其實滿無言的~
但~~想想也就算了!!頂多等下筷子不要碰桌巾~



來之前先上網做了功課
這邊的招牌~
應屬水餃 / 湯包 / 蔥油餅 / 酸白菜鍋吧!!
所以這些都要點來試試瞜~
首先會先端上上述這些菜會用到的醬料



酸菜白肉鍋醬料
有點鹹~



還有一碟小菜~醃蘿蔔



肉絲炒飯~
滿不錯的~飯炒的粒粒分明
又不會濕濕黏黏的



牛肉捲餅
沒啥感覺@@~



小籠湯包



店家推薦的~
油條鮮蚵



肉絲炒麵~



香蔥油餅
我喜歡他乾烙的作法
因為不油不膩還有麵粉香



裡面包著滿滿的蔥花



XO醬牛肋條
是我們太笨嗎~豬肉牛肉傻傻分不清!!



鮮肉水餃，每個5元
服務生建議我們點50個!!
蔡那麼多根本吃不完~~
皮滿Q的~我喜歡~~
但總覺得韭菜味不夠重....不是我們家的菜!!
餡料也不是很紮實，咬下去有點空虛@@~哈~



醉雞~一般般沒啥感覺



蟹黃海鮮煲~~
偶好像沒吃到@@~
那時偶到底在忙啥??



松阪豬肉~
還不錯!!



糖醋魚
這條要720元~
跟酸菜白肉鍋一樣貴!!







酸菜白肉鍋
酸白菜是自然發酵的~
所以喝起來不嗆...
不像妹妹之前推薦台南的那間夠酸夠嗆....但明顯就喝得出是加醋來的!!

只是店家幫我們將料一次丟進去!!
所以湯頭濁了點
海鮮味重了點~
整體上還不錯喝~

只是~~胖子哥點菜就是這樣....完全沒節制~
點過量~酸菜白肉鍋上來時
大家已經準備舉白旗~
後來半鍋打包回家給烙跑出去玩的小妹妹吃!!

今天這餐下來~連同飲料花$3980~
沒有我們想像中貴!!



當天~胖子哥還帶著老婆(偶嫂嫂啦!)姊姊的女兒小鯨魚(大妹幫她取的)一起來!!
胖子哥超疼她的~
看到啥都說要買回去給小鯨魚...